Er zijn twee verschillende soorten visvetzuren die voorkomen in omega visolie, namelijk eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Dit zijn omega 3-vetzuren en bieden een bescherming tegen hart- en vaatziekten. Deze vetzuren komen vooral voor in vis en in schaal- en schelpdieren. Vooral vette vissoorten zijn hiervan belangrijke bronnen. Wil je geen vis eten, dan kun je producten die verrijkt zijn met visolie of visoliecapsules als alternatief nemen.
Het beste kan gekozen worden voor supplement die enkel bestaat uit omega 3 visolie. Ook kunnen supplementen met omega 3-vetzuren uit algen een alternatief zijn. Vissen halen namelijk de omega 3-vetzuren uit de algen die ze eten. Echter zijn deze supplementen vrij prijzig. Als laatste is de verhouding EPA:DHA die in visolie voorkomt belangrijk. Hierbij wordt de verhouding 3:2 (EPA:DHA) als ideaal gezien.
