Wat is de gezondste zoetstof in plaats van suiker?

Wat is de gezondste zoetstof in plaats van suiker?

Er bestaat geen gezondste zoetstof in plaats van suiker. Alle zoetstoffen bevatten namelijk geen of nauwelijks voedingsstoffen en calorieën. Ook zijn alle zoetstoffen onderzocht en gecontroleerd op veiligheid voor de gezondheid door de Europese autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA). Qua gezondheid zijn alle zoetstoffen dus nagenoeg hetzelfde.

Zoetstoffen in het algemeen zijn net iets gezonder dan suiker. Suiker bevat namelijk meer calorieën. Suiker kan daarnaast het gebit aantasten. Ondanks deze voordelen heeft het vervangen van suiker met zoetstoffen weinig effect op het lichaamsgewicht en bloedsuiker, volgens Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Voor diabetici zijn zoetstoffen wel een betere keus dan suiker.

Bericht bewaren
Beoordeel
Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voeding Voeding

Zit er suiker of zoetstof in zoethoutthee?

De zoetstof glycyrrizinezuur Zoethoutthee is een kruidenthee die wordt gemaakt van zoethout. Zoethout heeft een zoete, ...

Voeding Voeding

Wat is de gezondste snack bij de snackbar?

Over het algemeen gaan mensen niet naar een snackbar om gezond te eten. Echter zijn sommige producten wel gezonder dan a...

Gezond leven Gezond leven

Zijn vloeibaar zoet en zoetjes ongezond?

Zoetstoffen zijn stoffen die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd om ze zoeter te maken. Het aantal calorieën van suik...

Voeding Voeding

Wat is de gezondste zoete snack?

Dit is een lastige vraag, want, wat is gezond? Voor iedereen is iets anders gezond, want de ene persoon moet aankomen vo...

Diëten Diëten

Wat te doen als je moeite hebt suiker uit je dieet te krijgen?

Eetdagboek Wanneer je moeite hebt om suiker uit je dieet te krijgen, kan het helpen om bij jezelf na te gaan wanneer je...

Toon meer (1232)
Volg ons