Wat zijn synbiotica?

Wat zijn synbiotica?

Wanneer producten zowel probiotica als prebiotica bevatten, worden dat synbiotica genoemd.

Prebiotica vormen de groep van voedingsvezels welke in de dikke darm gefermenteerd worden door bacteriën. Probiotica is de groep van producten die de bacteriën zelf bevatten. Synbiotica leveren dus zowel de goede bacteriën als de voedingsstoffen voor deze bacteriën. Met een synbiotic kan de activiteit van de probiotica daarom versterkt worden.

De term synbiotica komt dan ook van het synergistische effect dat de probiotica en prebiotica op elkaar hebben. Daarnaast is de term synbiotica relatief nieuw, terwijl producten die zowel probiotica als prebiotica bevatten al wel langer bestaan.

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Geschreven door Julia Haarhuis, BSc Nutrition and health, WO minor Neurowetenschappen, PhD Plant, food and health, MSc Nutritional Epidemiology and Public Health, Voedingswetenschapper

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Hoe kan ik voedselverspillin­g tegengaan?

Er wordt gemiddeld 34 kg aan voedsel per persoon per jaar weggegooid. Denk bijvoorbeeld aan brood, zuivel, groenten en f...

Gezond leven Gezond leven

Welk tussendoortje kan ik het beste aan mijn kind geven?

Veel van de tussendoortjes die in de supermarkt te vinden zijn bevatten weinig goede voedingsstoffen (ofwel een lage nut...

Medisch Medisch

Wat is de invloed van overgewicht op ons immuunsysteem?

Er is een duidelijke relatie te zien tussen overgewicht en ons immuunsysteem. Wat is deze relatie precies en wat kun je ...

Gezond leven Gezond leven

Wat is het verschil tussen honger, trek en eetdrang?

Vaak zeggen mensen dat ze honger hebben, terwijl dit niet altijd zo is. Wanneer je maag niet leeg en aan het knorren is,...

Medisch Medisch

Wat doet een voedingspsycholoo­g­?

Een voedingspsycholoog kan je helpen om je eetproblemen op te lossen. Hierbij kun je denken aan problemen zoals emotie e...

Toon meer (1078)