Wat zijn groenten?

Wat zijn groenten?

Als we groenten vertalen vanuit de oorsprong zijn groenten de eetbare delen van een plant. Groenten komen vanuit de hele wereld in allerlei verschillende vormen. We kennen bijvoorbeeld bladgroenten, vruchtgroenten en ook koolsoorten of uien behoren tot de term groenten.

Elke soort groente bevat andere voedingsstoffen, daarom is ook het advies om zoveel mogelijk verschillende groenten te nuttigen. Hierdoor krijg jij alle voedingsstoffen binnen die je lichaam nodig heeft.

Het advies luidt om per dag minimaal 250 gram groenten te nuttigen.
Dit kan je verspreiden over de dag, neem bijvoorbeeld bij de lunch een portie snackgroenten.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

VoedingVoeding

Hebben voorgesneden groenten dezelfde vitamines als ongesneden groenten?

Het snijden of koken van groenten verandert de chemische samenstelling en voedingswaarden. Het is zelfs zo dat voedingss...

VoedingVoeding

Waarom is groenten stomen gezonder dan groenten koken?

Door groenten te stomen blijven vitaminen en mineralen beter behouden. Bij het koken van groenten gaan vitamines en mine...

VoedingVoeding

Welke groenten kun je beter gegaard eten dan rauw?

Groenten die je beter niet rauw kan eten zijn bonen, peulvruchten, paddenstoelen, champignons, aubergines en aardappelen...

VoedingVoeding

Hoe kan ik mijn groenten lang vers houden?

Hoe je groenten lang vers kunt houden, is afhankelijk van de soort groente. Sommige groenten zijn langer houdbaar in de ...

VoedingVoeding

Welke groenten moet je in de koelkast bewaren?

Groenten belanden na de boodschappen vanzelfsprekend in de koelkast, echter zijn niet alle groentesoorten even goed best...

Toon meer (1235)
Volg ons