Wat zijn groenten?

Wat zijn groenten?

Als we groenten vertalen vanuit de oorsprong zijn groenten de eetbare delen van een plant. Groenten komen vanuit de hele wereld in allerlei verschillende vormen. We kennen bijvoorbeeld bladgroenten, vruchtgroenten en ook koolsoorten of uien behoren tot de term groenten.

Elke soort groente bevat andere voedingsstoffen, daarom is ook het advies om zoveel mogelijk verschillende groenten te nuttigen. Hierdoor krijg jij alle voedingsstoffen binnen die je lichaam nodig heeft.

Het advies luidt om per dag minimaal 250 gram groenten te nuttigen.
Dit kan je verspreiden over de dag, neem bijvoorbeeld bij de lunch een portie snackgroenten.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Welke groenten kun je beter gegaard eten dan rauw?

Groenten die je beter niet rauw kan eten zijn bonen, peulvruchten, paddenstoelen, champignons, aubergines en aardappelen...

Voeding Voeding

Hebben voorgesneden groenten dezelfde vitamines als ongesneden groenten?

Het snijden of koken van groenten verandert de chemische samenstelling en voedingswaarden. Het is zelfs zo dat voedingss...

Voeding Voeding

Hoe kan ik mijn groenten lang vers houden?

Hoe je groenten lang vers kunt houden, is afhankelijk van de soort groente. Sommige groenten zijn langer houdbaar in de ...

Voeding Voeding

Welke groenten moet je in de koelkast bewaren?

Groenten belanden na de boodschappen vanzelfsprekend in de koelkast, echter zijn niet alle groentesoorten even goed best...

Voeding Voeding

Bestaan er groenten die ongezond zijn?

Groenten worden, terecht, als een superfood bestempeld. Ze komen in allerlei verschillende soorten, maten en kleuren en ...

Toon meer (1219)