Soort brood
Brood komt voor in soorten en maten, zo heb je wit, bruin en volkoren brood maar ook nog varianten zoals croissantjes en koffiebroodjes. Volkoren brood is de meest gezonde optie, omdat volkoren brood vezels bevat en daarnaast ook vitamines en mineralen. Daarom is volkoren brood een goede basis. Varianten zoals croissantjes en koffiebroodjes zijn vaak hoog in verzadigd vet en suiker en bevatten minder vezels waardoor het een minder gezonde keuze is.
Soort beleg
Ook is het belangrijk om brood gezond te beleggen. Dit bepaalt namelijk ook deels hoe gezond je boterham is. Voorbeelden van gezond beleg zijn:
- Hüttenkase
- 30+ Kaas
- Vers fruit
- 100% Pindakaas
- Groentespread