Wat is natrium en waar is het goed voor?

Wat is natrium en waar is het goed voor?

Natrium is een mineraal dat nodig is voor de vochthuishouding van het lichaam, voor het samentrekken van de spieren en voor de zenuwprikkelgeleiding.

Voor deze vitale functies hebben we naar schatting ongeveer 500 mg natrium per dag nodig. In Voor deze vitale functies hebben we naar schatting ongeveer 500 mg natrium per dag nodig. In diëten ontbreekt het zelden aan natrium. Zelfs als de natriuminname via de voeding laag is past het lichaam zich aan door natriumverliezen in urine en zweet te beperken. Hierdoor zijn tekortkomingen onwaarschijnlijk. ontbreekt het zelden aan natrium. Zelfs als de natriuminname via de voeding laag is past het lichaam zich aan door natriumverliezen in urine en zweet te beperken. Hierdoor zijn tekortkomingen onwaarschijnlijk.

Te veel natrium in het dieet kan leiden tot hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes. Het kan ook calciumverlies veroorzaken, waarvan deels uit de botten kunnen worden getrokken.

De meeste mensen consumeren meer dan de 2400 mg natrium die ons lichaam nodig heeft. De belangrijkste bron van natrium in de voeding is keukenzout; een mix van 40% natrium en 60% chloride. Het meeste zout in onze voeding is afkomstig van bewerkt voedsel en niet van zout dat is toegevoegd tijdens het koken.

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Zelf neusdruppels maken - zoutoplossing neusspray

Zelf neusdruppels maken - zoutoplossing neusspray

Zelf neusdruppels maken ingewikkeld en tijdrovend? Helemaal niet! En het bespaart je ook een hoop geld. Thuis een zoutop...

Hyperhidrosis: overmatig zweten

Hyperhidrosis: overmatig zweten

Overmatig zweten kan vervelend en gênant zijn. Zweten tijdens het sporten of in de sauna is prima. Maar bij inspanning, ...

Urine-incontinentie bij volwassenen (vrouwen & mannen)

Urine-incontinentie bij volwassenen (vrouwen & mannen)

Urine-incontinentie is nog steeds een taboe voor veel mensen. Wanneer mensen er last van hebben zullen ze in veel gevall...

Verschillende soorten zout

Alles over de gezondheid van de verschillende soorten zout

Zout: wie gebruikt het niet in meer of mindere mate? Zonder zout zijn veel maaltijden toch wat smakeloos. Alhoewel tevee...

Wat zegt de kleur van je urine over je gezondheid?

Wat zegt de kleur van je urine over je gezondheid?

Al sinds het bestaan van de mensheid wordt het analyseren van urine gebruikt om gezondheidsproblemen vast te stellen. Da...

Ochtendurine tegen wratten, acne, eczeem en roos

Ochtendurine tegen wratten, acne, eczeem en roos

Ooit gedacht dat ochtendurine tegen wratten, acne, eczeem, roos en andere huidklachten zou kunnen helpen? Ik hoor je den...

Chimichurri

Chimichurri: Voedingswaarde, Recept en Voordelen

Heb je al eens genoten van beef chimichurri, maar vraag jij je af hoe je deze lekkere Argentijnse saus eigenlijk maakt? ...

Lees wat je gemist hebt

10018 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'