Wat zijn omega 6-vetzuren?

Wat zijn omega 6-vetzuren?

Omega 6-vetzuren zijn net als omega 3-vetzuren meervoudig onverzadigde vetzuren. Opmerkelijk is dat 85 tot 90% van alle meervoudig onverzadigde vetzuren omega 6-vetzuren zijn en slechts een klein percentage omega 3-vetzuren. In tegenstelling tot omega 3 kun je omega 6 alleen uit plantaardige voeding halen. Daarnaast wordt het gezien als essentieel, wat betekent dat je lichaam niet in staat is om het zelf aan te maken. 

Voedingsmiddelen omega 6

Het meest bekende omega-6-vetzuur is linolzuur. Je vindt deze voedingsstof terug in de volgende producten:

  • Plantaardige oliën, zoals zonnebloemolie, maïsolie en sojaolie
  • Margarine en halvarine
  • Bak- en braadvetten

Gezondheidsvoordelen

Wanneer je via voeding linolzuur binnenkrijgt, zal je lichaam dit omzetten in gamma linolzuur (GLA). Aan dit stofje worden verschillende gezondheidseffecten toegeschreven. Zo is het goed voor hart- en bloedvaten, draagt het bij aan het remmen van ontstekingen en ondersteunt het de groei.

Pas op voor een teveel

Omega 6-vetzuren kennen een hoop positieve eigenschappen, maar het kan ook gevaarlijk zijn om er te veel van binnen te krijgen. Wanneer je omega-vetzuren (omega 3 en omega 6) uit balans zijn, kan het voorkomen dat je teveel GLA binnenkrijgt. Bij een teveel zet je lichaam dit stofje om in arachidonzuur. Dit kan zorgen voor ophopingen en op den duur voor het ontstaan van ontstekingen.

Advies

Het Voedingscentrum adviseert om dagelijks 4 tot 6 gram omega 6 binnen te krijgen. Het Nederlandse gemiddelde staat op 14 gram per dag, dit is dus meer dan voldoende.

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Terry Schouten, GezondheidswetenschapperBSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl- en vitaliteitscoach

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Gezondeten.nl Vetten, een onmisbaar onderdeel van het dieet?

Vetten, onderschat maar onmisbaar in een gezond eetpatroon

Vetten, zijn ze vet belangrijk? Of kun je er beter voor zorgen dat je niet te veel van deze stofjes binnenkrijgt? Over ...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

5 Natuurlijke ontstekingsremmers (die echt werken)

5 Natuurlijke ontstekingsremmers (die echt werken)

Je grijpt vast wel eens naar een aspirine, ibuprofen, naproxen of diclofenac. Dit zijn ontstekingsremmers. Deze medicijn...

Plantaardige yoghurt

4 Alternatieven voor yoghurt, welke is het gezondst?

Als ontbijt met vers fruit, door je smoothie of als herstelmaaltijd na het sporten; yoghurt is een fijn product om altij...

Omega 3

Omega 3: Gezondheidsvoordelen en een Tekort Herkennen

Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Omega 3 is essentieel voor een goede gezondheid en een onmisbaar...

Zwarte bessen

Zwarte Bessen: alles wat je wilt weten van deze kleine donkerpaarse krachtpatser

Zwarte bessen (Ribes nigrum) zijn kleine donkerpaarse besjes die aan de zwarte bessenstruik groeien. Ze hebben een sterk...

zalm

Zalm: hoe gezond is deze populaire vis?

Zalm is een veel gegeten vis die wordt geprezen om een hoog eiwitgehalte en de aanwezigheid van omega-3-vetzuren. Versch...

Lees wat je gemist hebt

9996 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'