Wat is retinol en waar is het goed voor?

Wat is retinol en waar is het goed voor?

Heb je wel eens gehoord van retinol? Misschien herken je het als ingrediënt van je gezichtscrème, maar wat doet het in voeding?

Wat is retinol?

Een ander woord voor retinol is vitamine A, wat een vetoplosbare vitamine is. Retinol haal je uit je voeding, maar je lichaam kan het ook zelf aanmaken uit carotenoïden. Dit zit in groenten en fruit.

Retinol is belangrijk voor de ontwikkeling en groei van kinderen en volwassenen. Het draagt onder andere bij aan een goede haar-en nagelgezondheid. Ook is retinol belangrijk bij de werking van je ogen en het afweersysteem.

Je lichaam slaat retinol op in je lever. Wanneer je te veel binnenkrijgt, sla je dit ook op in je lichaamsvet. Daarnaast kun je (bij een teveel) last krijgen van hoofdpijn, misselijkheid en duizeligheid.

Voedingsmiddelen met retinol

Retinol zit in dierlijke producten en plantaardige producten. Voorbeelden van voeding met retinol zijn:

  • Bak- en braadproducten
  • Halvarine
  • Vlees(waren)
  • Zuivelproducten
  • Vis
  • Eidooiers
Diëtist Fleur Lassche

Geschreven door Fleur Lassche, BSc Voeding en diëtiek, MSc Health education and promotion, HBO minor Klinische voeding, Diëtist & Content Creator

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is bètacaroteen?

Het menselijk lichaam zet bètacaroteen om in vitamine A (retinol). Bètacaroteen is dus een voorloper van vitamine A.We h...

Voeding Voeding

Wat is een goed recept voor bananenbrood?

Bananenbrood is tegenwoordig een veel gegeten product welke je makkelijk zelf kan maken. Afhankelijk van de productkeuze...

Voeding Voeding

Hoe lees ik etiketten voor gezonde keuzes voor mijn kind?

Wanneer je de producten bekijkt in de supermarkt, zie je de vele slogans op de verpakkingen staan. Denk aan "zonder toeg...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waar is L-Lysine goed voor?

Net als glutamine, is ook L-Lysine een niet essentieel aminozuur. Dit wil zeggen dat het niet door ons lichaam zelf aang...

Diëten Diëten

Is een veganistisch dieet goed voor je hart?

De laatste jaren zijn er steeds meer mensen die een veganistisch dieet volgen. Bij een veganistisch dieet worden er geen...

Toon meer (1692)