Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan molybdeen?

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan molybdeen?

Molybdeen is een spoorelement dat betrokken is bij de stofwisseling. Spoorelementen zijn mineralen die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor allerlei lichamelijke functies.

Molybdeen komt in bijna alle voedingsmiddelen voor. Volkoren brood, volkoren graanproducten, peulvruchten en noten zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan molybdeen.

Een tekort aan molybdeen is bij de mens niet bekend en een overschot van dit spoorelement is onwaarschijnlijk. Bij een gezonde en gevarieerde voeding krijg je voldoende molybdeen binnen.

Diëtist Simone de Lange beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Simone de Lange, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Wat is molybdeen en waar is het goed voor?

Molybdeen is een essentieel spoorelement dat wordt gebruikt bij de stofwisseling en bij de opbouw en afbraak van eiwitte...

MedischMedisch

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van ...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan selenium?

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan selenium zijn bepaalde noten, zaden, pitten, vis en zeedieren. De paranoot spant de k...

MedischMedisch

Welke voeding is belangrijk voor de hersenen van je kind?

Als ouder gun je je kind dat het zich optimaal kan ontwikkelen, zowel lichamelijk, psychisch als emotioneel. Tijdens de ...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium?

Volgens het Voedingscentrum komt het mineraal kalium in bijna alle voedingsmiddelen voor. Kalium zit vooral in groente, ...

Toon meer (546)