Wat doen vezels voor ons lichaam?

Wat doen vezels voor ons lichaam?

Voedingsvezels verbeteren kort gezegd onze stoelgang.

Vezels helpen ook het risico op (darm-)kanker, hart- en vaatziektes en diabetes type 2 te verlagen. Wanneer je voldoende vezels eet, zul je je langer verzadigd voelen en daardoor minder (snel) trek hebben. Vezels absorberen vocht in je darmen en geven je zo een langdurig vol gevoel.

Er bestaan twee soorten vezels; fermenteerbare en niet-fermenteerbare vezels. Fermenteerbare vezels worden afgebroken in de dikke darm en verlagen het LDL-cholesterol, maken onze darminhoud soepel en zorgen zo voor een goede stoelgang. Niet-fermenteerbare vezels worden niet verteerd, maar maken de darminhoud dikker en hierdoor verbetert onze stoelgang. Vezels helpen dus bij constipatie en diarree.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Zijn toegevoegde (synthetische) vezels net zo gezond als natuurlijke vezels?

Uit laboratoriumanalyse blijkt dat er geen onderscheid gemaakt kan worden tussen synthetische vezels en natuurlijke vezels. H...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zitten er minder vezels in sap en smoothies dan in heel fruit?

Persen of pureren? Als je fruit perst om sap te maken, gaat een groot deel van de vezels verloren. Zo bevat vers geperste si...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zitten er vezels in maismeel?

Er zitten vezels in maismeel, zoals in elk ander graan. Maismeel is gemaakt van de zaden van een maiskolf. Hoeveel vezels zi...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn vezels?

Vezels komen uit de celwand van plantaardige voeding zoals groente, fruit, noten en volkoren granen. (Voedings)vezels zijn ko...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Hoeveel volkoren boterhammen zijn de ADH vezels?

De Gezondheidsraad adviseert om per 1000kcal 14 gram vezels in te nemen. Als ervan uitgegaan wordt dat iemand 2500 kcal eet o...

Toon meer (1421)
Volg ons