Wat is cholesterol?

Wat is cholesterol?

Cholesterol is een soort vet en komt voor in voedsel, maar ook in ons bloed. Cholesterol heeft veel belangrijke functies in het lichaam. Het is onder andere nodig voor de aanmaak van gal en vitamine D.

Er zijn twee soorten cholesterol; goede cholesterol (HDL) en slechte cholesterol (LDL). Een hoog gehalte aan het LDL-cholesterol in het bloed verhoogt het risico op hart- en vaatziekten.

Ooit werd gedacht dat het eten van te veel cholesterolhoudende voedingsmiddelen (zoals eieren) de belangrijkste oorzaak was van een hoog cholesterolgehalte. We weten nu dat verzadigde en transvetten een veel grotere invloed hebben op het cholesterolgehalte in het bloed.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Welke bereidingsvetten helpen het cholesterol te verlagen?

Een hoog cholesterol verhoogt het risico op hart- en vaatziekten, dus daarom geldt hoe lager het cholesterol, hoe beter....

Medisch Medisch

Is cholesterol altijd ongezond?

Cholesterol is niet per se ongezond. Het heeft namelijk ook belangrijke functies in het lichaam. Cholesterol is nodig al...

Medisch Medisch

Wat is de relatie tussen cholesterol en voeding?

We hebben cholesterol nodig om te functioneren. Het menselijk lichaam gebruikt cholesterol als bouwstof voor lichaamscel...

Medisch Medisch

Wat is het nut van cholesterol in het menselijk lichaam?

Cholesterol is een vetachtige stof die deels zelf door je lichaam wordt aangemaakt en die je deels uit je voeding haalt....

Diëten Diëten

Welk dieet is het meest geschikt bij een te hoog cholesterol?

Er bestaan twee soorten cholesterol: LDL en HDL. LDL staat bekend als het 'slechte' cholesterol en HDL als het goede. HD...

Toon meer (1112)