Wat is chroom en waar is het goed voor?

Wat is chroom en waar is het goed voor?

Chroom is een mineraal en komt onder andere voor in groenten, fruit en volkoren graanproducten. Je krijgt chroom dus binnen via je dagelijkse voedsel inname voornamelijk door groenten, fruit en volkoren graanproducten te nuttigen. Vlees en zuivel bevatten minder chroom.

Chroom speelt een rol bij de werking van insuline in het lichaam. Insuline is een hormoon en regelt de glucosestofwisseling. Verder is er nog weinig bekend over chroom in voeding en wat het met ons lichaam doet. Er wordt daarom ook geen aanbevolen hoeveelheden voor chroom geadviseerd.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan chroom?

Chroom is een spoorelement (mineraal) dat in kleine hoeveelheden in onze voeding voorkomt. Je hebt er maar enkele microg...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn essentiële en niet essentiële spoorelementen?

Mineralen, waaronder spoorelementen, zijn voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in eten en drinken. Miner...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn spoorelementen?

Spoorelementen zijn mineralen die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor allerlei lichamelijke functies. De...

Medisch Medisch

Welke voedingsmiddelen kunnen helpen ons humeur te verbeteren?

Van het eten van bepaalde producten is wetenschappelijk bewezen dat ze positieve effecten hebben op ons welzijn. Zo help...

Voeding Voeding

Hoe lees ik etiketten voor gezonde keuzes voor mijn kind?

Wanneer je de producten bekijkt in de supermarkt, zie je de vele slogans op de verpakkingen staan. Denk aan "zonder toeg...

Toon meer (1670)