Wat is het verschil tussen eiwitten en proteïnen?

Wat is het verschil tussen eiwitten en proteïnen?

Het antwoord op deze vraag is kort en bondig; eiwitten en proteïnen zijn exact hetzelfde.

Proteïnen wordt in Nederland meestal gebruikt als we praten over eiwitten als voedingssupplement, denk hierbij aan proteïne repen en proteïne shakes. Eiwitten wordt daarentegen vaker gebruikt als er gesproken wordt over eiwitten uit onze dagelijkse voeding.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is soja-eiwit isolaat?

Het menselijk lichaam heeft eiwitten, ook wel proteïnen of aminozuren genoemd, nodig om goed te kunnen functioneren. Zo ...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is er een verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten?

Eiwitten hebben een dierlijke of plantaardige oorsprong. De kwaliteit van een eiwit wordt gedefinieerd door de verdeling...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is eiwitspreiding?

Eiwitspreiding is een veelgehoord begrip in de sportwereld en kan daarnaast worden geadviseerd bij ouderen. Eiwitspreidi...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn de beste eiwitten voor veganisten?

De beste eiwitten voor veganisten zijn eiwitten afkomstig van gevarieerde bronnen. Eiwitten van plantaardige bronnen zij...

Voeding Voeding

Waarom is hennepzaad zo gezond?

Hennepzaad is een goede bron voor plantaardige proteïnen (eiwitten), omdat het veel essentiële aminozuren bevat. Hierdoo...

Toon meer (1208)