Antwoord

Voedselveiligheid

121 antwoorden

Voedselveiligheid gaat over de veiligheid van voedsel. In bepaalde voeding kunnen bacteriën, virussen of parasieten zitten en deze kunnen klachten als misselijkheid, overgeven en diarree veroorzaken. Maar denk ook aan toevoegingen in bewerkt voedsel, zoals E-nummers, additieven en conserveermiddelen.

Wat zijn die E-nummers eigenlijk? Welke producten mag ik niet eten als ik zwanger ben? En waarom is bepaald rauw voedsel onveilig? Alle antwoorden op vragen over voedselveiligheid vind je hier.

Nieuw Best beoordeeld Trending

Is vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch?

Fleur Lassche
Je kunt niet zeggen dat vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch is.  Hoe kom je hier wél achter? Om er achter te ko...

Zitten er hormonen in goedkoop kippenvlees?

Fleur Lassche
Ja, er zitten hormonen in vlees, maar het gaat hier om hormonen die van nature aanwezig zijn. Ook in eieren en melk zitten hormonen die van nature aan...

Waarom mag je bepaalde ontdooide voeding niet opnieuw invriezen?

Terry Schouten
Wanneer je voedsel ontdooit, wordt het blootgesteld aan hoge temperaturen. Daarnaast wordt er bij het proces van ontdooien vocht aan het voedsel onttr...

Hoe lang kan zuivel na de THT-datum nog geconsumeerd worden?

Julia Haarhuis
THT betekent "ten minste houdbaar tot". Dit houdt in dat het product gegarandeerd van goede kwaliteit is tot de THT-datum. Hiermee verschilt de THT-da...

Wat houdt het ASC-keurmerk voor vis in?

Alyssa Blok
Het ASC-keurmerk is een keurmerk dat wordt gebruikt voor kweekvis. Het gebruik van dit keurmerk heeft als doel om de invloed van het kweken van vis op...

Kan je op een gezonde manier frituren?

Melissa Verlaan
Frituren en gezondheid Je eten bereiden in frituurvet is altijd minder gezond dan andere manieren van eten bereiden zoals koken, bakken, roosteren en...

Is koken op inductie slecht voor de gezondheid?

Alicia Izeboud
Het koken op een inductieplaat is een alternatief voor het koken op een gasfornuis. Een inductieplaat is een verwarmde plaat die door elektriciteit wo...

Heeft biologisch vlees altijd het 3 sterren Beter Leven keurmerk?

Amanda Ligt
Ja, biologisch vlees heeft altijd het Beter Leven keurmerk met drie sterren. Hierbij dient wel aan de Beter Leven criteria tijdens het slachten te zij...

Zijn er gezondheidsnadelen aan stevia als druppels?

Alicia Izeboud
Stevia is een zoetmaker die wordt gemaakt van de stevia plant. Het wordt gebruikt als zoetmaker in plaats van suiker en is ook 200 tot 300 keer zoeter...
Toon meer (113)
Volg ons