Waarom zijn er zoveel verschillende dieettrends?

Dieettrends gaan over voeding en diëten. Het kan gaan over wat iemand eet, maar bijvoorbeeld ook hoe iemand eet of wat we belangrijk vinden als het over het eten gaat. Sommige trends houden lang vol, terwijl andere trends na een paar weken of maanden al niet meer interessant zijn.

Over het algemeen gaat consumenten steeds bewuster met hun voeding om, waardoor zij bepaalde voorkeuren krijgen waar deze dieettrends uit voortvloeien. Ieder jaar ontdekken wetenschappers namelijk weer nieuwe dingen over gezond eten, denk maar aan intermittent fasting, het Pioppi dieet of meer plantaardig eten. Maar ook in 2021 zijn er weer een aantal dieettrends van vorig jaar die terugkomen, zoals het belang van ontbijten en duurzaam en biologisch eten.

Geschreven door

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Ilse Brand

Diëtist bij Sint Jacob

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat is het wattendieet?

Desiré van der Kruk
Het Wattendieet kreeg bekendheid in 2013 toen een aantal jonge vrouwen video’s plaatsten op YouTube waarin zij watten doordrenkt in vruchtensap doorsl...

Waarom eten we zo graag vet, zout en zoet voedsel?

Ilse Brand
Waarom we zo graag vet, zout en zoet voedsel eten is voor een deel te verklaren aan de smaak. De zoete smaak van suiker vinden we instinctief lekker. ...

Waarom is er nog geen pil bedacht die de honger stilt?

Fleur Lassche
Dit is een veelgestelde en interessante vraag. Een pil zou een "gemakkelijke" oplossing zijn voor onze honger. Er zijn zeker producten te vinden die c...

Waarom heeft sojateelt zoveel impact op het milieu?

Alicia Izeboud
De sojaboon is een ontzettend veelzijdig product. Het wordt gebruikt voor menselijke consumptie (sojamelk, sojasaus, sojaolie), voor vee consumptie en...
Vetten +1

Waarom wordt palmolie zoveel gebruikt?

Ilse Brand
Palmolie is een plantaardige olie die hoofdzakelijk wordt gewonnen uit de vruchten van de oliepalm. Deze olie bevat een hoog percentage verzadigde vet...
Toon meer (245)
Volg ons