Wat is steenfruit?

Steenfruit, ook wel steenvrucht genoemd, is een stuk fruit met een pit in het midden die niet eetbaar is. Deze pit kan klein of groot zijn en is zeer hard, vandaar de vergelijking met het woord ''steen''.

Er zijn veel verschillende soorten steenfruit, van grote vruchten tot kleine vruchten. Voorbeelden van steenfruit zijn perzik, nectarine, mango, lychee, kers, abrikoos, pruim, avocado, olijf en dadel.

Sommige soorten steenfruit dien je te schillen voor consumptie, zoals de lychee en de avocado. Van andere soorten kun je na het wassen het vruchtvlees direct opeten.

Geschreven door

Samantha Annaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Samantha Annaars

Diëtist & Eigenaresse Online-afslanken.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe kun je kinderen meer fruit en groenten laten eten?

Wendy van Doorn
Volgens de Nederlandse Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM haalt maar 19% van de jonge kinderen (2 tot 6 jaar) de aanbevolen dagelijkse hoeveelhei...

Hoe maak je gezond ijs?

Terry Schouten
Gezond ijs maken hoeft niet moeilijk te zijn. Benodigdheden Het enige wat je nodig hebt zijn ijsvormpjes, een blender of staafmixer, fruit (vers of ...

Wat kan in de ochtend eten als ik geen honger heb?

Johnny van Schooneveld
In de ochtend eten kan soms heel lastig zijn. Vooral als je extra vroeg uit de veren moet. Wat kan helpen om toch iets te eten voor het ontbijt? Voedi...

Wat is trek?

Samantha Annaars
Wanneer je al een tijdje niet hebt gegeten kun je trek krijgen. Je kunt ook trek krijgen als je wat lekkers ziet of onder invloed van hormoonschommeli...

Wat is het verschil tussen yoghurt en kwark?

Simone de Lange
Yoghurt en kwark zijn totaal andere producten. Yoghurt is gefermenteerde melk. Voor de fermentatie worden melkzuurbacteriën gebruik die melksuiker omz...
Toon meer (910)
Volg ons