Koolzuur is chemisch gezien een zwak zuur en is een scheikundige verbinding tussen koolstof, zuurstof en water. Dit koolzuur is een zwak zuur wat betekent dat het geen negatieve invloed heeft op het gebit. Wat dat betreft kan je zowel mineraalwater met koolzuurgas drinken als normaal mineraalwater of gewoon water uit de kraan. Allen zijn een gezonde bron van vocht voor je lichaam. Als we kijken naar de belasting van het milieu en plasticverbruik is het wel aan te raden te kiezen voor water uit de kraan.
Is koolzuur ongezond?
Geschreven door Samantha Annaars, Diëtist & Eigenaresse Online-afslanken.nlBSc Voeding en diëtiek, Post HBO Nutrition & Diabetes
