Nee, er zijn geen gezondheidsrisico's als je stopt met het eten van toegevoegde suikers. Sterker nog, suikers die toegevoegd worden aan onze voeding zijn overbodig en kun je beter vermijden. Hierbij kun je denken aan suiker in koek, gebak en sauzen.
Zetmeel
Suikers zijn namelijk van nature al aanwezig in onze voeding. Daarnaast zit er ook veel zetmeel in onze voeding. Zetmeel is, net als suiker, onderdeel van koolhydraten en wordt in het lichaam ook omgezet tot de energiebron glucose.
Koolhydraten in je voeding
Voorbeelden van producten met koolhydraten zijn brood, rijst, aardappelen, peulvruchten, groenten en fruit. Uit je voeding kun je dus genoeg koolhydraten (en dus ook suikers) halen om genoeg energie voor je lichaam binnen te krijgen.
