Er gaan verhalen rond over de invloed van soja(bonen) op de groei van borsten.
Fyto-oestrogeen
Soja bevat fytohormonen. Fytohormonen zijn stoffen die worden geproduceerd door planten en die de plant helpen met groeien. In soja zit fyto-oestrogeen (ook wel isoflavoon genoemd), een fytohormoon dat lijkt op het menselijke oestrogeen. Oestrogeen speelt een belangrijke rol bij vrouwen, zoals het reguleren van de menstruatiecyclus en de ontwikkeling van het borstweefsel. Ook bij mannen komt oestrogeen voor, maar dan in lagere hoeveelheden.
Omdat fyto-oestrogeen lijkt op het menselijk oestrogeen, kunnen fyto-oestrogenen een hormonale werking hebben. Fyto-oestrogenen in soja hebben echter een veel minder sterke werking op het lichaam dan menselijke oestrogenen. Daarom hebben fyto-oestrogenen weinig invloed op borstvorming, maar bij een erg hoge inname is er een kleine kans op bijwerkingen.
Mogelijke bijwerkingen soja
Het Nederlandse kenniscentrum voor bijwerkingen van genees- en voedingsmiddelen, Bijwerkingencentrum Lareb, heeft een aantal meldingen gekregen over klachten na het eten van soja. Dit ging onder andere over de verdikking van het baarmoederslijmvlies wat leidt tot (postmenopauzale) bloedingen.
In klinisch onderzoek is er ook wel eens een enkel geval gerapporteerd van gevoelige borsten bij mannen met een hoge dagelijkse sojamelk inname. Zulke gevallen zijn echter zeldzaam. Uit grootschaliger onderzoek blijkt namelijk dat hormoonspiegels niet stijgen bij mannen die veel soja consumeren.