Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen afvallen en gezonder willen eten gaan zich ineens van alles ontzeggen. Dit heeft meestal een averechts effect; wanneer je voor de verleiding van bijvoorbeeld chocola zwicht, gooi je al snel de handdoek in de ring.
Gezond eten is een kwestie van de juiste hoeveelheden voedingsstoffen binnenkrijgen door gevarieerd te eten. En af en toe iets lekkers hoort daar gewoon bij, bijvoorbeeld in het weekend.
Het is belangrijk om voor jezelf na te gaan wat je doelen zijn en de gedachten over gezond en ongezond eten. Sta stil bij de volgende vragen:
- Waarom is gezond eten belangrijk voor mij? Wat brengt het me?
- Word ik gelukkig van veel en vaak ongezond eten?
- Hoe voel ik mij als ik (on)gezond eet?
Mensen die op lange termijn succesvol zijn in gezond eten, vergeven zichzelf mindere periodes. Ze beseffen dat deze erbij horen en zien het dan ook niet als drama. Ze hebben er vertrouwen in dat de motivatie om gezond te eten vanzelf wel weer komt. Geloven in jezelf is daarbij cruciaal. Niemand lukt het om altijd gezond te eten. Ook het accepteren van mindere periodes hoort er dus bij.
Kortom, stel realistische doelen voor jezelf en ontzeg jezelf geen voedingsmiddelen. Een gezonde levensstijl is een kwestie van gevarieerd eten, dus af en toe iets lekkers hoort daarbij.