Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van depressie en angst. Een gevarieerde voedingsinname volgens de Schijf van Vijf is daarom belangrijk. Maar zijn er voedingsmiddelen die specifiek helpen tegen angst? Onderzoekers denken van wel.

Voedingsmiddelen tegen angstklachten

Uit onderzoek blijkt dat sommige voedingsmiddelen een rol spelen bij het verbeteren van angstklachten:

  • Bij muizen bleken Bij muizen bleken diëten met weinig magnesium angstgerelateerd gedrag te vergroten. Voedsel dat van nature rijk is aan magnesium kan iemand daarom helpen om zich rustiger te voelen. Voorbeelden hiervan zijn bladgroenten, zoals spinazie en snijbiet. Andere bronnen zijn onder meer peulvruchten, noten, zaden en volle granen. met weinig magnesium angstgerelateerd gedrag te vergroten. Voedsel dat van nature rijk is aan magnesium kan iemand daarom helpen om zich rustiger te voelen. Voorbeelden hiervan zijn bladgroenten, zoals spinazie en snijbiet. Andere bronnen zijn onder meer peulvruchten, noten, zaden en volle granen.
  • Voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink, zoals oesters, cashewnoten, lever, rundvlees en eidooiers, zijn in verband gebracht met verminderde angst.
  • Een in 2011 voltooide studie onder geneeskundestudenten was een van de eersten die aantoonde dat omega 3-vetzuren kunnen helpen bij het verminderen van angstgevoelens (in deze studie werden supplementen gebruikt die omega 3-vetzuren bevatten). Voorafgaand aan de studie waren omega 3-vetzuren alleen in verband gebracht met het verbeteren van depressie. Voedingsmiddelen met omega 3-vetzuren zijn bijvoorbeeld vette vis en walnoten.
  • Een studie in het tijdschrift Psychiatry Research suggereerde een verband tussen probiotische voedingsmiddelen en een vermindering van sociale angst. Het eten van probiotica-rijk voedsel zoals augurken, zuurkool en kefir werd in verband gebracht met verminderde angstklachten.
  • Voedingsmiddelen die rijk zijn aan B-vitamines, zoals avocado en amandelen.

Volgens Harvard stimuleren deze “feel good” voedingsmiddelen de afgifte van neurotransmitters zoals serotonine en dopamine. Ze zijn een makkelijke eerste stap om je gemoedstoestand te verbeteren. Puntje van kritiek: veel van deze onderzoeken zijn gebaseerd op dierproeven en kunnen mogelijk verschillen bij mensen. 

Angststoornis

We zijn allemaal wel eens angstig, maar wat als je hier dagelijks last van hebt? Er zijn mensen die overmatig veel angst ervaren. Bij deze groep kan er sprake zijn van een angststoornis. Het is dan belangrijk om contact op te nemen met je (huis)arts en hulp te zoeken. Er wordt door sommige alternatieve geneeskundigen beweerd dat angststoornissen kunnen worden genezen door voeding en supplementen alleen. Dit is een kwalijke zaak en bovendien onjuist. Bij hevige angstklachten kan therapie of medicatie noodzakelijk zijn. 

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Gezondeten.nl Vetten, een onmisbaar onderdeel van het dieet?

Vetten, onderschat maar onmisbaar in een gezond eetpatroon

Vetten, zijn ze vet belangrijk? Of kun je er beter voor zorgen dat je niet te veel van deze stofjes binnenkrijgt? Over ...

Noten gezond

Noten gezond? Wij zetten alle voordelen op een rij!

Noten zijn droge vruchten en groeien aan bomen. Noten zijn omhuld met een harde vruchtwand, namelijk vaak een harde hout...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

Magnesium

Magnesium: een onmisbaar mineraal voor je lichaam en hersenen

Magnesium is een belangrijk mineraal voor je lichaam en hersenen. Het mineraal zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiege...

Postnatale depressie: symptomen en behandeling

Postnatale depressie: symptomen en behandeling

Lijd jij of je partner aan een postnatale depressie? Een kind op de wereld brengen is een zeer emotionele en ingrijpende...

Spinazie, hoe gezond is deze groene bladgroente?

Spinazie, hoe gezond is deze groene bladgroente?

Er zijn maar weinig groenten waarbij we zulke sterke associaties hebben als bij spinazie: je wordt er sterk van, het is ...

Omega 3

Omega 3: Gezondheidsvoordelen en een Tekort Herkennen

Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Omega 3 is essentieel voor een goede gezondheid en een onmisbaar...

Lees wat je gemist hebt

10030 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'