Koolhydraten die we door voeding binnenkrijgen, worden door het lichaam omgezet in glucose. Glucose komt vervolgens in ons bloed terecht. Wanneer er veel glucose in het bloed terecht komt, stijgt de bloedsuikerspiegel. Het hormoon insuline zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel niet te veel stijgt, doordat het glucose omzet in glycogeen. Wanneer er te veel insuline in het bloed aanwezig is, wordt er dus eigenlijk te veel glucose omgezet en ontstaat er een suiker tekort: een hypo(glykemie) of suikerdip.
Mensen die lijden aan suikerziekte kunnen last krijgen van een hypo wanneer ze te veel insuline gespoten hebben. Een hypo komt bij mensen zonder suikerziekte nauwelijks voor.
Hoe ontstaat een suikerdip?
Geschreven door Terry Schouten, Gezondheidswetenschapper & LeefstijlcoachBSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl- en vitaliteitscoach
