Waarom ga je meer snacken als je stopt met roken?

Nicotine is een chemische stof welke van nature voorkomt in tabaksplanten. Bij het roken van een sigaret bereikt nicotine binnen enkele seconden de hersenen. Daar heeft het een directe werking op verschillende neurotransmitters. 

 Serotonine 

Een belangrijk gevolg van nicotine is dat het serotonine gehalte wat omhoog schiet. Serotonine heeft eenzelfde werking als dopamine en zorgt ervoor dat de roker zich fijn voelt. Na het stoppen met roken ervaart de roker dus minder vaak het fijne gevoel door de ‘serotonine piekjes’. Dit gemis kan onbewust worden vervangen door eten, gezien eten het serotonine level ook laat stijgen. Met name koolhydraatrijke- en suikerrijke producten hebben dit effect op de hersenen.  

Hongerhormonen 

Een ander gevolg van stoppen met roken is dat het hormoon adrenaline minder aanwezig is in het lichaam. Bij iedere sigaret wordt adrenaline afgegeven wat de hartslag en bloeddruk omhoog laat gaan. Omdat het lichaam dan in ‘alerte staat’ verkeert, verhoogt de lever de omzet van koolhydraten naar glucose en geeft dit af aan het bloed.

Een hogere bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat het hongerhormoon leptine wordt geremd in de hersenen. Bij voldoende glucose denkt het lichaam dus dat er voldoende gegeten is. Wanneer iemand stopt met roken zal deze persoon dus daadwerkelijk meer honger ervaren. 

Geschreven door

Diëtist Wendy van Doorn beantwoord jouw vragen | Gezondeten.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Waarom krijg je hoofdpijn als je stopt met koffie drinken?

Alicia Izeboud
Veel mensen drinken koffie op een vast moment op de dag, bij het ontbijt, na de lunch of na het eten. Wanneer je zo'n vast koffiemoment overslaat is d...

Hoe zorg ik ervoor dat ik minder snel ga snacken?

Johnny van Schooneveld
Aan het eind van een lange werkdag eindelijk op de bank kunnen zitten. Je krijgt trek en vaak in lekkere, ongezonde dingen. Dit is een veel voorkomend...

Wat gebeurt er als je stopt met eten?

Else Teuben
Zodra je stopt met eten, zal na 6 uur een hongergevoel ervaren worden. Daarnaast zullen je bloedsuikers dalen. Dit komt omdat als eerste de energiebro...

Zijn er risico's als je geheel stopt met het eten van toegevoegde suiker?

Rabia Kechouh
Nee, er zijn geen gezondheidsrisico's als je stopt met het eten van toegevoegde suikers. Sterker nog, suikers die toegevoegd worden aan onze voeding z...

Wat is het Atkins dieet?

Desiré van der Kruk
Robert Coleman Atkins was een cardioloog uit de Verenigde Staten en hield zich veel bezig met alternatieve geneeswijzen als medische benadering. In 19...
Toon meer (226)
Volg ons