Waarom is biologisch vlees beter dan gewoon vlees?

Waarom is biologisch vlees beter dan gewoon vlees?

Er is geen wetenschappelijk bewijs dat biologische voeding per se gezonder is dan reguliere voeding.

Het grote verschil tussen tussen de twee soorten vlees is de mate dat dieren met antibiotica worden behandeld. Dieren die kort leven zoals kippen en varkens mogen maximaal één keer per jaar en koeien mogen maximaal drie keer per jaar behandeld worden met antibiotica.

Als er juist gehandeld wordt komt bij biologisch en normaal eten geen antibiotica in het vlees. Na gebruik van antibiotica wordt er namelijk een wachttijd aangehouden. Deze is bij biologisch vlees twee keer zo lang als niet-biologisch vlees. Hier vind je alle richtlijnen voor biologische voeding.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Heeft biologisch vlees altijd het 3 sterren Beter Leven keurmerk?

Ja, biologisch vlees heeft altijd het Beter Leven keurmerk met drie sterren. Hierbij dient wel aan de Beter Leven criteria ti...

Producten Producten

Is vlees van de (keur)slager altijd biologisch?

Nee, vlees van de (keur)slager is niet per definitie biologisch. Slagers mogen er zelf voor kiezen waar zij hun vlees vandaan...

Producten Producten

Heeft vee van biologische zuivel een beter leven?

De biologische melkveehouderij houdt meer rekening met het dierenwelzijn dan de gangbare melkveehouderij. De koeien hebben me...

Producten Producten

Is vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch?

Je kunt niet zeggen dat vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch is.  Hoe kom je hier wél ac...

Producten Producten

Wanneer mag een voedingsmiddel biologisch genoemd worden?

Er zijn een aantal eisen die worden gesteld aan biologische voeding: Er mogen geen chemische kleur-, geur-, en smaakstoffe...

Toon meer (599)
Volg ons