Welke groenten bevatten eiwitten?

Welke groenten bevatten eiwitten?

Groenten bevatten over het algemeen niet heel veel eiwitten. Ze bevatten vooral verschillende soorten vitamines, mineralen en vezels die wij elke dag nodig hebben om gezond te blijven. Groenten die de meeste eiwitten bevatten zijn:

• Spinazie
• Broccoli
• Bloemkool
• Avocado
• Spruitjes
• Boerenkool

Producten die meer eiwitten bevatten zijn:
• Vlees
• Kip
• Vis
• Peulvruchten
• Noten
• Zuivel (yoghurt, kwark, melk)
• Kaas

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is eiwitspreiding?

Eiwitspreiding is een veelgehoord begrip in de sportwereld en kan daarnaast worden geadviseerd bij ouderen. Eiwitspreiding is...

Producten Producten

Hebben voorgesneden groenten dezelfde vitamines als ongesneden groenten?

Het snijden of koken van groenten verandert de chemische samenstelling en voedingswaarden. Het is zelfs zo dat voedingsstoffe...

Producten Producten

Telt groentesoep mee voor mijn dagelijkse 250 gram groenten?

Ja, alle soorten groenten tellen mee in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 250 gram. Zowel soepen, smoothies als sapjes...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is er een verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten?

Eiwitten hebben een dierlijke of plantaardige oorsprong. De kwaliteit van een eiwit wordt gedefinieerd door de verdeling en h...

Producten Producten

Welke groenten moet je in de koelkast bewaren?

Groenten belanden na de boodschappen vanzelfsprekend in de koelkast, echter zijn niet alle groentesoorten even goed bestand t...

Toon meer (850)
Volg ons