Wat zijn de meest gegeten producten ter wereld?

De meest gegeten producten in de wereld zijn basisvoedingsmiddelen die vallen onder granen, peulvruchten en knol- en wortelgewassen. Hiervan zijn rijst, maïs en tarwe de top drie van de meest gegeten voedingsmiddelen. Zij zorgen bij elkaar voor bijna een derde van de calorie-inname van de globale populatie. Voorbeelden van peulvruchten die vaak gegeten worden zijn sojabonen en voor knol- en wortelgewassen zijn dat aardappelen en cassave.

Deze zogenoemde basisvoedingsmiddelen bevatten vooral veel macronutriënten zoals koolhydraten en eiwitten, maar niet genoeg van alle micronutriënten zoals vitamines. Zij worden dus aangevuld met andere voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en noten.

Geschreven door

Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Rabia Kechouh

Diëtist i.o.

Mogelijk ook interessant om te weten

Waar ter wereld eet men het gezondst?

Ilse Brand
De Bloomberg Healthiest Country Index is een tweejaarlijkse meting die de volksgezondheid rangschikt. Ook de levensverwachting in een land en risicofa...

Heb je vet uit eten nodig?

Samantha Annaars
Ja, vet is naast eiwit en koolhydraat een belangrijk macronutriënt voor je lichaam. Vet nodig Om te beginnen leveren vetten uit voeding het lic...

Kan gezonde voeding helpen ter voorkoming van kanker?

Alicia Izeboud
Er is nog te weinig onderzoek gedaan naar de preventie van kanker om een concrete uitspraak te doen. Wat er wel al gezegd kan worden is dat het eten v...

Zijn producten met stevia veilig?

Rabia Kechouh
Producten met stevia of stevioglycosiden zijn veilig te consumeren. Stevia is een plant waarvan de aanwezige stevioglycosiden in de plant een zoete sm...

Wat moet je doen als je te veel gegeten hebt?

Samantha Annaars
Als je te veel gegeten hebt en je hebt hier last van in de vorm van buikpijn, dan kun je daar niet heel veel aan doen. Gember(thee) kan wel verlichtin...
Toon meer (1122)
Volg ons