Wat is het verschil tussen magere en volle melk?

Het verschil tussen magere melk en volle melk is dat magere melk minder vet bevat. Zo bevat magere melk rond de 0,5% vet en volle melk 3,5% aan vet. Ook is er nog een optie tussenin, namelijk halvolle melk. Deze bevat 1,5% vet.

Magere melk is een gezonde optie als iemand minder (verzadigd) vet binnen wil krijgen. Echter kan (half)volle melk wel het voordeel hebben dat het door het vet beter bepaalde in vet oplosbare vitamines kan absorberen.

Geschreven door

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Aisha Kaars

Diëtist i.o

Mogelijk ook interessant om te weten

Bevat magere kwark net zoveel eiwit als volle kwark?

Rabia Kechouh
Nee, magere kwark bevat niet evenveel eiwit als volle kwark. In 100 gram magere kwark zit 8,5 gram eiwitten en in 100 gram volle kwark zit 7,0 gram ei...

Wat is het verschil tussen volle, halfvolle en magere zuivel?

Wendy van Doorn
De termen vol, halfvol en mager zeggen iets over het vetgehalte van een zuivelproduct. Vetpercentage Van nature bevat ieder zuivelproduct een bepaal...

Hoe wordt plantaardige melk gemaakt en is het gezond?

Julia Haarhuis
Naast de magere, halfvolle en volle melk, bestaan er ook plantaardige melksoorten. Bekende plantaardige melksoorten zijn sojamelk, havermelk en amande...

Is yoghurt gezonder dan kwark?

Rabia Kechouh
Yoghurt of kwark zijn niet per definitie gezonder in vergelijking met elkaar. Volle yoghurt en (half)volle kwark staan in ieder geval niet in de Schij...

Wat is het verschil tussen vette en magere vis?

Aisha Kaars
Vette vis bevat minimaal 5% vet. Voorbeelden van vette vissoorten zijn zalm, haring, paling en makreel. Magere vissoorten bevatten minder dan 5% vet. ...
Toon meer (1014)
Volg ons