Is vlees van de (keur)slager altijd biologisch?

Nee, vlees van de (keur)slager is niet per definitie biologisch. Slagers mogen er zelf voor kiezen waar zij hun vlees vandaan halen. Dit kan van een bioboer komen die biologische vlees levert, of een gewone boer die niet-biologische vlees levert.

Het meeste vlees dat geconsumeerd wordt in Nederland is niet-biologisch vlees. Zo was van al het vee in 2017 2,9% biologisch. Biologische slagers zijn makkelijk te vinden via zoekmachines zoals Google.

Geschreven door

Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Rabia Kechouh

Diëtist i.o.

Mogelijk ook interessant om te weten

Waarom is biologisch vlees beter dan gewoon vlees?

Johnny van Schooneveld
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat biologische voeding per se gezonder is dan reguliere voeding.Het grote verschil tussen tussen de twee soorten v...

Heeft biologisch vlees altijd het 3 sterren Beter Leven keurmerk?

Amanda Ligt
Ja, biologisch vlees heeft altijd het Beter Leven keurmerk met drie sterren. Hierbij dient wel aan de Beter Leven criteria tijdens het slachten te zij...

Is vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch?

Fleur Lassche
Je kunt niet zeggen dat vis van de visboer altijd verantwoord gevangen en biologisch is.  Hoe kom je hier wél achter? Om er achter te ko...

Heeft vee van biologische zuivel een beter leven?

Wendy van Doorn
De biologische melkveehouderij houdt meer rekening met het dierenwelzijn dan de gangbare melkveehouderij. De koeien hebben meer leefruimte omdat zij i...

Wanneer mag een voedingsmiddel biologisch genoemd worden?

Alicia Izeboud
Er zijn een aantal eisen die worden gesteld aan biologische voeding: Er mogen geen chemische kleur-, geur-, en smaakstoffen gebruikt worden. De ing...
Toon meer (215)
Volg ons