Groen voordeel
Het drinken van groentesap kan je veel gezondheidsvoordelen bieden. Zo bevatten rauwe groenten vaak meer vitamines en mineralen dan reeds bereide groentes. Daarnaast helpt het drinken van een groentesapje om te voldoen aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten en fruit én bevat een groentesapje (mits je het niet zoet) weinig calorieën.
Ondanks het lage aantal calorieën bevatten veel (groene) groentes wel veel vezels en zorgen ze ervoor dat je lang verzadigd bent. Dit maakt een groentesapje een zeer geschikt tussendoortje en kan je helpen wanneer je probeert om gewicht te verliezen.
Moeite met groente?
Vind je het lastig om voldoende groente binnen te krijgen? Dan kan het je helpen om dagelijks een groentesapje te drinken. Wanneer je een sapje van enkel groenten te heftig vindt kun je er ook voor kiezen om een mix te maken van groenten en fruit. Denk bijvoorbeeld aan een aardbei, sinaasappel, avocado, spinazie smoothie of een komkommer, banaan bleekselderij smoothie.