Over het algemeen gaan mensen niet naar een snackbar om gezond te eten. Echter zijn sommige producten wel gezonder dan andere.
Gezondste producten
Als je echt iets gezondst zoekt dan is er de rauwkostsalade, als een snackbar deze serveert. Andere producten bij de snackbar vallen buiten de Schijf van Vijf en zijn meer geschikt als traktatie. De magere snacks in de snackbar zijn de kipspies en groentekroket.
Olie in plaats van vet
Veel snackbars frituren hun patat in plantaardige olie in plaats van in dierlijk vet. Aardappelen en plantaardige oliën passen in een gezond eetpatroon. Het is wel zo dat door het frituren de aardappelen veel olie opzuigen. Dit maakt een frietje een calorierijke snack. Ook sauzen kunnen de hoeveelheid calorieën doen toenemen.