Sinaasappels bevatten veel vitamine C, namelijk zo'n 50 milligram per 100 gram. Fruit, en dus ook sinaasappels, bevatten ook veel suikers. In een glas jus d'orange zitten al gauw 2 tot 3 sinaasappels. Met een glas jus d'orange krijg je dus niet alleen veel vitamine C binnen, maar vooral veel suikers.
Het eten van fruit is daarom gezonder dan het drinken ervan. Je zit sneller vol van het eten van 1 appel of sinaasappel dan van het drinken van het sap ervan. Bij appels zitten de meeste vitamines direct onder de schil, welke normaal gesproken niet voorkomt in appelsap.