Probiotica worden verkocht als gefermenteerde drankjes, yoghurtdrank of als voedingssupplement (capsules of sachetjes). Probiotica zijn levende bacteriën die een positief effect zouden leveren op de gezondheid mits deze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd. Hierbij is het van belang dat een bepaalde hoeveelheid bacteriën de maag en darmen levend bereiken. Of dit daadwerkelijk een voordeel oplevert voor de gezondheid is nog niet aangetoond. Bij specifieke aandoeningen zijn er wel aanwijzingen dat probiotica een positief effect kunnen hebben, zoals bij het prikkelbare darmsyndroom (PDS) en bij diarree die kan optreden na het slikken van antibiotica. Hierbij is het van groot belang om te kijken naar het soort probiotica.
In welke voeding zitten probiotica?

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl