Wat is steenfruit?

Wat is steenfruit?

Steenfruit, ook wel steenvrucht genoemd, is een stuk fruit met een pit in het midden die niet eetbaar is. Deze pit kan klein of groot zijn en is zeer hard, vandaar de vergelijking met het woord ''steen''.

Er zijn veel verschillende soorten steenfruit, van grote vruchten tot kleine vruchten. Voorbeelden van steenfruit zijn perzik, nectarine, mango, lychee, kers, abrikoos, pruim, avocado, olijf en dadel.

Sommige soorten steenfruit dien je te schillen voor consumptie, zoals de lychee en de avocado. Van andere soorten kun je na het wassen het vruchtvlees direct opeten.

Samantha Annaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Samantha Annaars, BSc Voeding en diëtiek, Post HBO Nutrition & Diabetes, Diëtist & Eigenaresse Online-afslanken.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Wat is de invloed van overgewicht op ons immuunsysteem?

Er is een duidelijke relatie te zien tussen overgewicht en ons immuunsysteem. Wat is deze relatie precies en wat kun je ...

Gezond leven Gezond leven

Wat is het verschil tussen honger, trek en eetdrang?

Vaak zeggen mensen dat ze honger hebben, terwijl dit niet altijd zo is. Wanneer je maag niet leeg en aan het knorren is,...

Gezond leven Gezond leven

Hoe kan ik voedselverspillin­g tegengaan?

Er wordt gemiddeld 34 kg aan voedsel per persoon per jaar weggegooid. Denk bijvoorbeeld aan brood, zuivel, groenten en f...

Gezond leven Gezond leven

Welk tussendoortje kan ik het beste aan mijn kind geven?

Veel van de tussendoortjes die in de supermarkt te vinden zijn bevatten weinig goede voedingsstoffen (ofwel een lage nut...

Medisch Medisch

Wat doet een haptonoom en wat zijn de voordelen?

Als je niet lekker in je vel zit voel je dit snel genoeg. Er ontstaan dan klachten. Deze klachten kunnen tot stand komen...

Toon meer (1102)