Kan ik vis vervangen door (veganistische) visoliecapsules?

Kan ik vis vervangen door (veganistische) visoliecapsules?

Vis behoort tot een gezond voedingspatroon vanwege de hoge voedingswaarde. Vis bevat onder andere eiwit, omega 3-vetten, B-vitamines, vitamine D, jodium, fosfor, seleen en ijzer.

Als je geen vis lust of als je vegetarisch eet, mis je deze gezonde nutriënten. Een alternatief kan dan zijn om (veganistische) visoliecapsules te slikken. Deze capsules bevatten, net zoals vis, de omega 3-vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA).

Niet alle visoliecapsules bevatten de andere gezonde nutriënten die wel in vis zitten. Van die nutriënten is het dus belangrijk om genoeg binnen te krijgen via andere levensmiddelen.

Omdat vissen de omega 3 halen uit algen die ze consumeren, kan visolie ook direct uit algen gewonnen worden. Visoliecapsules gemaakt van algen, ook wel algenoliecapsules, zijn volledig veganistisch. Dit kan een goed alternatief zijn voor vegetariërs of veganisten om voldoende omega 3 op te nemen in hun voedingspatroon.

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Geschreven door Julia Haarhuis, BSc Nutrition and health, WO minor Neurowetenschappen, PhD Plant, food and health, MSc Nutritional Epidemiology and Public Health, Voedingswetenschapper

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Is veganistische kaas gezond?

Er zijn steeds meer veganistische varianten van kaas te vinden in de supermarkt. Voor veganisten die kaas missen is het ...

Diëten Diëten

Wat is het verschil tussen een veganistisch en een WFPB dieet?

Het veganistische dieet en het WFPB (Whole Food Plant Based) dieet hebben als overeenkomst dat het eten van dierlijke pr...

Diëten Diëten

Hoe vaak vis eten per week is gezond?

Het advies is om één keer per week vis te eten. De voorkeur gaat uit naar vette vis zoals makreel, haring, sardines of z...

Voeding Voeding

Wat is het verschil tussen biologische vis en gewone vis?

Biologische vis is te herkennen aan een keurmerk op de verpakking. Deze is groen en heeft een blaadje als logo, ook staa...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke vette vis kan ik het beste eten?

Vette vis is vis met een vetpercentage van 5% of meer. Dit kan je zien op de verpakking van vis uit de supermarkt of je ...

Toon meer (1232)