Hoe kan ik mezelf disciplineren om gezond te eten?

Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen afvallen en gezonder willen eten gaan zich ineens van alles ontzeggen. Dit heeft meestal een averechts effect; wanneer je voor de verleiding van bijvoorbeeld chocola zwicht, gooi je al snel de handdoek in de ring.

Gezond eten is een kwestie van de juiste hoeveelheden voedingsstoffen binnenkrijgen door gevarieerd te eten. En af en toe iets lekkers hoort daar gewoon bij, bijvoorbeeld in het weekend.

Het is belangrijk om voor jezelf na te gaan wat je doelen zijn en de gedachten over gezond en ongezond eten. Sta stil bij de volgende vragen:

  • Waarom is gezond eten belangrijk voor mij? Wat brengt het me?
  • Word ik gelukkig van veel en vaak ongezond eten?
  • Hoe voel ik mij als ik (on)gezond eet?

Mensen die op lange termijn succesvol zijn in gezond eten, vergeven zichzelf mindere periodes. Ze beseffen dat deze erbij horen en zien het dan ook niet als drama. Ze hebben er vertrouwen in dat de motivatie om gezond te eten vanzelf wel weer komt. Geloven in jezelf is daarbij cruciaal. Niemand lukt het om altijd gezond te eten. Ook het accepteren van mindere periodes hoort er dus bij.

Kortom, stel realistische doelen voor jezelf en ontzeg jezelf geen voedingsmiddelen. Een gezonde levensstijl is een kwestie van gevarieerd eten, dus af en toe iets lekkers hoort daarbij.

Geschreven door

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Ilse Brand

Diëtist bij Sint Jacob

Mogelijk ook interessant om te weten

Waar moet ik op letten bij voedseletiketten?

Mireille Bakermans
Het antwoord hierop is niet eenvoudig te geven. Afhankelijk van welke informatie je nodig hebt, lees je een etiket anders. Wil je afvallen, dan let je...

Hoe kun je bananenschillen bereiden en is dit gezond?

Fleur Lassche
Bananenschillen kun je eten, alleen is dit in Nederland niet zo heel gebruikelijk. In landen als Brazilië, Venezuela en Aziatische landen wordt d...

Hoe laat ik mijn peuter gezond eten wanneer hij eten weigert?

Desiré van der Kruk
Vanaf het tweede levensjaar komen kinderen in de peuterpuberteit. Dit wordt ook wel de nee-fase genoemd. Hierin ontdekken kinderen dat ze een eigen me...

Hoe lang mag je groenten koken voor behoud van vitamines?

Samantha Annaars
De kooktijd van groenten varieert per groentesoort en is onder andere afhankelijk van hoe grof of hoe fijn je een groente snijdt. Hoe fijner een groen...

Hoe blijf ik gemotiveerd om gezond te eten en te bewegen?

Alyssa Blok
Het is belangrijk om goed te weten voor jezelf waarom je gezond eet en veel beweegt. Doe je dit om een gezond gewicht te krijgen of te behouden of doe...
Toon meer (943)
Volg ons