Wat is methionine?

Wat is methionine?

Methionine is een uniek en essentieel aminozuur. Methionine is belangrijk voor de stofwisseling en speelt een grote rol bij de aanmaak van zwavelhoudende moleculen.

Methionine komt voor in onze voeding, maar het lichaam is ook zelf in staat om het aan te maken. Omdat methionine erg belangrijke functies heeft in het lichaam én omdat ons lichaam het aminozuur erg snel verbruikt, moeten we zorgen dat we voldoende methionine binnenkrijgen via onze voeding of supplementen.

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Terry Schouten, BSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl en vitaliteit, Gezondheidswetenschapper

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

In welke voedingsmiddelen zit methionine?

Methionine is een uniek en essentieel aminozuur. Methionine is belangrijk voor de stofwisseling, speelt een grote rol bi...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat wordt er bedoeld met complete of essentiële eiwitten?

Eiwitten zijn aminozuren. De mens kan sommige aminozuren zelf produceren, maar moet andere uit voedsel halen. De negen a...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is L-cysteïne?

L-cysteïne is een van de twintig natuurlijk voorkomende aminozuren en behoort tot de niet-essentiële aminozuren, omdat h...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn de beste eiwitten voor veganisten?

De beste eiwitten voor veganisten zijn eiwitten afkomstig van gevarieerde bronnen. Eiwitten van plantaardige bronnen zij...

Medisch Medisch

Welk voedsel zorgt voor verzuring van je lichaam?

In onze Westerse maatschappij eten we veel zuurvormende voeding en te weinig basenvormende voeding om de verzuring te co...

Toon meer (1082)