Pantotheenzuur, oftewel vitamine B5, is nodig voor energievorming en de opbouw en afbraak van eiwitten en vetten. Deze vitamine zit in vlees, eieren, volkorenproducten en bijvoorbeeld melkproducten. Zelfs vind je het in groente en fruit.
Vitamine B5 is wateroplosbaar en kan bij een tekort een brandend gevoel geven in de voeten. Gelukkig is het zeldzaam om een tekort aan vitamine B5 te ontwikkelen.
Een teveel binnenkrijgen van vitamine B5 is lastig, maar kan wel voor diarree zorgen. Wees dus voorzichtig met supplementen die vitamine B5 bevatten.
Als je 5 milligram vitamine B5 per dag binnenkrijgt, dan zit je aan de richtlijnen die het Voedingscentrum voorschrijft.