Welke wateroplosbare vitamines zijn er?

Welke wateroplosbare vitamines zijn er?

De negen wateroplosbare vitamines zijn B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 (foliumzuur) en B12 en vitamine C. Deze kunnen nauwelijks worden opgeslagen in het lichaam, in tegenstelling tot vetoplosbare vitamines.

Het lichaam houdt een kleine voorraad van deze vitamines aan, maar moeten regelmatig worden ingenomen om een tekort te voorkomen. Eventuele restanten van water-oplosbare vitamines verlaten het lichaam via de urine. Vitamine B12 is de enige water-oplosbare vitamine die jarenlang in de lever kan worden opgeslagen.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke vitamines zijn bij een teveel slecht voor je lichaam?

Vitamines zijn voedingsstoffen die je lichaam niet of onvoldoende zelf kan aanmaken. Daarom moet je deze micronutriënten...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is de functie van vitamines voor je lichaam?

Volgens het Voedingscentrum zijn vitamines voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in ons eten en drinken. Vitam...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke vitamines en mineralen gaan verloren als je groenten kookt?

De bereidingswijze van je groenten heeft effect op de hoeveelheid vitamines en mineralen die er uiteindelijk overblijft. Ver...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn vitamines B en welke soorten zijn er?

Vitamines B zijn wateroplosbare vitamines die je haalt uit groente, fruit, noten, peulvruchten, volkoren producten, brood en ...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waar is vitamine B12 goed voor?

Vitamine B12, ook wel bekend als cobalamine, is van belang voor het aanmaken van rode bloedcellen en een goede werking van he...

Toon meer (512)
Volg ons