Vitamine B2 is een wateroplosbare vitamine en wordt ook wel riboflavine genoemd. Deze benaming kun je dan ook zeker weleens terugzien op een product of etiket.
Vitamine B2 speelt een belangrijke rol bij de energievoorzienig van verschillende processen in ons lichaam en werkt samen met de andere B-vitamines die we uit onze voeding halen, zoals vitamine B1, B3 en B6.
Vitamine B2 vind je onder andere in melkproducten, vlees(waren), graanproducten, groente en fruit.