Zijn fruitsuikers gezonder dan toegevoegde suikers?

Fruitsuikers op zichzelf zijn niet gezonder dan toegevoegde suikers. Toegevoegde suikers zijn suikers die een fabrikant aan een product toevoegt of die wij zelf aan ons eten toevoegen in de vorm van bijvoorbeeld kristalsuiker, honing of andere siropen.
Fruitsuikers zijn van nature aanwezig in fruit. Zowel fruitsuiker als kristalsuiker bestaan uit glucose en fructose. Ons lichaam behandelt fruitsuikers op dezelfde manier als bijvoorbeeld kristalsuiker en ze bevatten ook allebei evenveel calorieën.
Fruit bevat ook andere stoffen zoals vitamines en vezels. Een stuk fruit eten geeft ons ook een verzadigend gevoel. Daarom wordt geadviseerd om elke dag twee stuks fruit te eten. Echter, wanneer je vloeibare fruitsuikers nuttigt in de vorm van sap of een smoothie, kan je ongemerkt meer van deze suikers binnen krijgen dan gewenst. Bovendien krijg je ook niet het verzadigende gevoel van het eten van een heel stuk fruit.

Geschreven door

Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Melissa Verlaan

Diëtist bij Coloriet

Mogelijk ook interessant om te weten

Waarom zijn suikers zo slecht voor ons?

Terry Schouten
Allereerst zijn suikers niet per definitie slecht voor ons, we hebben namelijk suikers nodig als brandstof. Suikers zijn pas slecht voor ons wanneer w...

Kan ik beter suikers of koolhydraten laten staan?

Desiré van der Kruk
Suiker is een koolhydraat. De twee belangrijkste vormen van koolhydraten zijn: Enkelvoudige koolhydraten (of enkelvoudige suikers) inclusief fructose...

Wat zijn vrije suikers?

Aisha Kaars
Vrije suikers zijn alle toegevoegde suikers en ook de van nature aanwezige suiker in producten als honing, vruchtensappen, siropen en vruchtensapconce...

Wat is het verschil tussen halvajam en gewone jam?

Mireille Bakermans
Het verschil tussen halvajam en gewone jam is dat halvajam minder suikers bevat. Jam wordt gemaakt van fruit. Er is jam die voornamelijk uit echt frui...

Zijn er risico's als je geheel stopt met het eten van toegevoegde suiker?

Rabia Kechouh
Nee, er zijn geen gezondheidsrisico's als je stopt met het eten van toegevoegde suikers. Sterker nog, suikers die toegevoegd worden aan onze voeding z...
Toon meer (1276)
Volg ons