Wat is endorfine en de relatie met voeding?

Wat is endorfine en de relatie met voeding?

Endorfine werkt pijnstillend, stress verlagend en angst verlagend. Het is dus een stofje die onze hersenen aanmaakt om 'gelukkiger' te worden.

Endorfine heeft daarnaast invloed op verschillende processen in ons lichaam. Zo zorgt het voor de vrijgave van dopamine en insuline. Wanneer iemand te weinig endorfine aanmaakt kan dat een leeg en ongelukkig gevoel veroorzaken. Dat kan als resultaat hebben dat iemand harder gaat werken (voldoening), drugs gaat gebruiken of misbruiken (gelukkig gevoel).

Men kan ook meer gaan eten. Dit betreft met name koolhydraatrijke voeding vanwege de invloed op het insuline systeem. Ons lichaam maakt endorfine aan door het eten van ongezonde voeding. Het probleem is echter dat je de volgende keer meer ongezonde voeding nodig zult hebben om hetzelfde gelukkige gevoel te bereiken.

De mens heeft endorfine nodig, maar het is verslavend voor onze hersenen. Trucs die je kan uitproberen is door je hersenen te misleiden met meditatie, sporten en lachen.

Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Alicia Izeboud, DiëtistBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert
Nieuw Voedingsschema's op maat

Gezond eten was nog nooit zo eenvoudig!

Voedingsschema's
Meer informatie
Fitchef logo Powered by FitChef

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Wat doet een voedingscoach?

Dit kun je verwachten van een voedingscoach

Het is soms lastig om door de bomen het bos te zien wanneer je gezond wilt eten. Want wat is goede voeding? En met welke...

Orthomoleculaire voeding

De (on)zin van het orthomoleculaire dieet

Orthomoleculaire voeding wordt door veel mensen als een wondermiddel beschouwd. Maar ik hoor je denken ortho... wat? Or...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

Magnesium

De 10 superkrachten van magnesium

Voel je je de laatste tijd moe en futloos? Dat is een van de vele symptomen van een tekort aan magnesium. Het binnenkrij...

Orthomoleculaire voedingsleer & geneeskunde

Orthomoleculaire voedingsleer & geneeskunde

Orthomoleculaire voedingsleer en de daaraan gekoppelde orthomoleculaire geneeskunde beleven een opmars. Het wordt bijvoo...

10x cholesterolverlagende voeding

Je cholesterol verlagen? Dit wil je (w)eten!

Wanneer je een te hoog cholesterol hebt, wil je letten op wat je eet. Het kan dan verstandig zijn om je favoriete borrel...

De Wim Hof methode

De Wim Hof Methode, meer energie en sneller afvallen?

Ooit werd hij uitgemaakt voor gekkie. Uiteindelijk blijkt hij de grondlegger te zijn van een methode die nu wereldwijd w...

Lees wat je gemist hebt

13745 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'