Wat is jicht?

Wat is jicht?

Jicht is een pijnlijke ontsteking in een gewricht, meestal in de grote teen of voet. Het wetenschappelijk bewijs voor een verband tussen voeding en jicht is niet sterk. Jicht ontstaat onder andere door een te hoog urinezuurgehalte. Voedings- en leefstijladviezen laten hooguit een daling van 10 tot 18% in urinezuurgehalte in het bloed zien. Medicatie blijft daarom nodig.

Urinezuur is een bijproduct bij de afbraak van fructose. Daarnaast hebben sommige purines uit voeding een effect op het urinezuurgehalte. Over het algemeen zijn de adviezen bij jicht:

  • behoud een gezond gewicht
  • nuttig geen alcohol (purine)
  • eet geen roodvlees, garnalen, kreeft of orgaanvlees (purine)
  • beperk sommige frisdranken met suiker, vruchtensappen en voedingsmiddelen met toegevoegd suiker en honing (fructose).
Magere zuivelproducten en vitamine C zouden juist voor een lager risico op jicht zorgen. Tot slot zorgen de nieren voor de afvoer van urinezuur via de urine. Dit is de reden dat genoeg drinken en drinkmomenten ook in het advies zijn opgenomen.
Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Else Teuben, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist bij St. Antonius Ziekenhuis

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Wat zijn purines?

Purines zijn stoffen die vrijkomen bij afbraak van cellen door het lichaam. Wanneer lichaamscellen worden opgeruimd, kom...

Gezond leven Gezond leven

Hoe kan ik voedselverspillin­g tegengaan?

Er wordt gemiddeld 34 kg aan voedsel per persoon per jaar weggegooid. Denk bijvoorbeeld aan brood, zuivel, groenten en f...

Gezond leven Gezond leven

Welk tussendoortje kan ik het beste aan mijn kind geven?

Veel van de tussendoortjes die in de supermarkt te vinden zijn bevatten weinig goede voedingsstoffen (ofwel een lage nut...

Medisch Medisch

Wat is de invloed van overgewicht op ons immuunsysteem?

Er is een duidelijke relatie te zien tussen overgewicht en ons immuunsysteem. Wat is deze relatie precies en wat kun je ...

Gezond leven Gezond leven

Wat is het verschil tussen honger, trek en eetdrang?

Vaak zeggen mensen dat ze honger hebben, terwijl dit niet altijd zo is. Wanneer je maag niet leeg en aan het knorren is,...

Toon meer (1078)