Welke reservestoffen maakt ons lichaam aan?

Welke reservestoffen maakt ons lichaam aan?

Er zijn een aantal stoffen die ons lichaam kan gebruiken als reserves. Hierbij gaat het vooral om opslag van energie.

De hoofdzakelijke vorm van energieopslag is vet. Vetten worden in ons lichaam opgeslagen in vetcellen onder de huid, rondom organen en tussen de spieren. Deze vetten kunnen geoxideerd worden tot een vorm van energie die ons lichaam kan gebruiken wanneer nodig.

Een andere vorm van energieopslag is middels glycogeen. Ons lichaam kan glycogeen maken uit koolhydraten. Glycogeen ligt opgeslagen in de lever en in de spieren en kan middels een proces genaamd glycogenolyse weer omgezet worden in glucose. Glucose kan vervolgens weer gebruikt worden als energie.

Verder slaat ons lichaam calcium en fosfor op in de botten. Deze mineralen dienen niet als energie reserves, maar kunnen uit de botten gehaald worden om andere functies in het lichaam te verrichten.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Medisch Medisch

Wat is je metabolisme?

Metabolisme, of beter bekend als stofwisseling, is een proces van het lichaam waarbij stoffen worden opgebouwd of afgebroken....

Medisch Medisch

Wat zijn de functies van de lever?

Een zeer belangrijk orgaan in het lichaam dat vele functies vervuld is zonder enige twijfel de lever. Dit veelzijdige orgaan ...

Producten Producten

Waren bananen in de jaren 50 echt lekkerder dan nu?

De banaan van toen en nu De bananen zoals wij die nu kennen lijken niet meer op de bananen die we vóór de jaren '60 aten. De...

Diëten Diëten

Welke voeding helpt bij hormonale schommelingen?

Helaas bestaan er geen wondervoedingsmiddelen waarmee hormonen zomaar weer in balans kunnen worden gebracht. Naast onder ande...

Medisch Medisch

Wat kan ik het beste eten en drinken bij een opgeblazen buik?

Wennen aan vezels Een opgeblazen buik komt door gasvorming in de darmen. Die gasvorming kan verschillende oorzaken hebben. Z...

Toon meer (1439)
Volg ons