Wat is gezond broodbeleg?

Veel broodbeleg bevat te veel suiker, vet en/of zout. Dit maakt het soms best lastig om gezond broodbeleg te vinden. Hierbij een aantal soorten broodbeleg die gezond zijn:

  • 30+ kaas
  • hüttenkäse
  • zuivelspread
  • mozzarella
  • notenpasta
  • 100% pindakaas
  • vis
  • ei
  • groentespreads
  • groente en fruit
Hierbij staan geen vleeswaren genoemd. Dit komt omdat alle vleeswaren voor op brood bewerkt vlees zijn. Hier zit vaak veel zout in en veel verzadigd vet.

De gezonde broodbeleg keuze is vrij beperkt. Daarom zijn er een paar soorten beleg die je één keer per dag kan nemen. Dit zijn appelstroop, honing, hagelslag, vlokken, voorverpakte hummus, kipfilet en ham.

Daarnaast kan je ook zelf hummus, pesto of andere spreads maken, waardoor ze een stuk gezonder zijn. Staat iets niet in het rijtje benoemd dan betekent dat niet dat je het niet kan eten, maar let er vooral op dat je goed varieert.

Geschreven door

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Johnny van Schooneveld

Diëtist bij OREC

Mogelijk ook interessant om te weten

Welk zoet broodbeleg is het gezondst?

Ilse Brand
Zoet broodbeleg is minder gezond dan hartig beleg door de suikers die er vaak in verwerkt zijn. Dit beleg bevat dan ook meer calorieën dan hartig bele...

Wat zijn de gezondste broodbeleg opties voor kinderen?

Terry Schouten
Helaas zijn de broodbeleg opties die kinderen het lekkerst vinden vaak niet het gezondst. In boterhamworst zitten veel verzadigde vetten en in hagelsl...

Is pindakaas gezond?

Lotte Brands
Pindakaas wordt vaak gezien als een ongezond broodbeleg en daarom een onverantwoorde keuze. Echter kent deze pasta ook voordelen voor je gezondheid, n...

Wat zijn voedingstips voor meer energie?

Joyce Vink
Een energierijke voeding bevat voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat het lichaam meer calorieën binnenkrijgt dan dat het nodig heeft zodat het g...

Hoe kan ik mezelf disciplineren om gezond te eten?

Ilse Brand
Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen afvallen en gezonder willen e...
Toon meer (1104)
Volg ons