Wat is chlorella?

Chlorella betekent letterlijk vertaald 'klein groen blaadje'. Het is een eencellige wateralg die voorkomt in zoet water. De naam chlorella is afgeleid van de naam van het hoofdbestanddeel van de alg; chlorofyl. Chlorofyl, oftewel bladgroen, is hetgeen dat bladeren hun groene kleur geeft.

Chlorella behoort tot de categorie superfoods en is erg rijk aan voedingsstoffen. Zo bevat deze alg bijna alle vitamines (behalve vitamine D), veel mineralen, vetzuren, antioxidanten, spoorelementen, eiwitten en essentiële suikers.

Van chlorella wordt beweerd dat het ontgiftende eigenschappen heeft en giftige stoffen uit ons lichaam kan halen, zoals bijvoorbeeld kwik en lood. Daarnaast kan chlorella helpen bij het verlagen van het LDL cholesterol en helpt het de bloeddruk te verlagen.

Omdat chlorella als alg zelf slecht verteerbaar is, wordt chlorella vaak in supplementvorm genomen.

Geschreven door

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Terry Schouten

Voedingswetenschapper & Redacteur

Mogelijk ook interessant om te weten

Zijn superfoods nuttig?

Terry Schouten
Omdat de term superfoods geen beschermde naam is, kan iedereen deze naam voor zijn product gebruiken. Waar komt de naam superfoods dan vandaan? Van su...

Hoe kun je kinderen meer fruit en groenten laten eten?

Wendy van Doorn
Volgens de Nederlandse Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM haalt maar 19% van de jonge kinderen (2 tot 6 jaar) de aanbevolen dagelijkse hoeveelhei...

Hoe maak je gezond ijs?

Terry Schouten
Gezond ijs maken hoeft niet moeilijk te zijn. Benodigdheden Het enige wat je nodig hebt zijn ijsvormpjes, een blender of staafmixer, fruit (vers of ...

Wat kan in de ochtend eten als ik geen honger heb?

Johnny van Schooneveld
In de ochtend eten kan soms heel lastig zijn. Vooral als je extra vroeg uit de veren moet. Wat kan helpen om toch iets te eten voor het ontbijt? Voedi...

Wat is trek?

Samantha Annaars
Wanneer je al een tijdje niet hebt gegeten kun je trek krijgen. Je kunt ook trek krijgen als je wat lekkers ziet of onder invloed van hormoonschommeli...
Toon meer (913)
Volg ons