De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente van 250 gram komt overeen met 5 opscheplepels.
Na het schoonmaken van de groente, denk aan de zaadjes die je bijvoorbeeld verwijdert of het loof dat je eraf snijdt, blijft er minder groente over. Als je 250 gram groente wilt overhouden, weeg dan gerust meer groente af. 250 Gram groente lijkt soms veel, maar als je het eten van groente over de dag verspreidt door bijvoorbeeld bij je ontbijt verse bladspinazie toe te voegen aan je smoothie, bij je lunch wat rauwkost bij je boterham eet of groente als tussendoortje neemt, dan zit je zo aan de geadviseerde dagelijkse hoeveelheid. Probeer daarnaast zoveel mogelijk volgens het seizoen te eten en hierin te variëren en te combineren. Op deze manier krijg je verschillende vitamines en mineralen binnen en geniet je optimaal van al het goeds wat groente te bieden heeft.
In de Groentemeter van het Voedingscentrum kun je bijhouden hoeveel groente je per dag eet.
