Wat wordt bedoeld met bruine voeding?

Wat wordt bedoeld met bruine voeding?

Bruine voeding is nog een redelijk onbekende term. Met de term 'bruine' voeding kunnen verschillende dingen bedoeld worden, zoals vezelrijke voeding. Bruine voeding kan ook staan voor ongezonde voedingsmiddelen, zoals fastfood en comfort food. Hierbij wordt de betekenis letterlijk uit de naam gehaald, omdat ongezonde voeding vaak een bruine kleur heeft. Zo bakken wij frietjes goudbruin, hebben gefrituurde producten na bereiding vaak een bruine kleur en hebben deegproducten zoals pannenkoeken en koekjes een bruine kleur.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voeding Voeding

Waarom zijn witte eieren goedkoper dan bruine?

Het klopt dat witte eieren goedkoper zijn dan bruine eieren. Een bruin ei is 7 tot 8 cent duurder dan een wit ei. Qua vo...

Voeding Voeding

Is er een verschil tussen bruine en witte eieren?

De meeste Nederlanders hebben een voorkeur voor bruine eieren. Dit komt doordat witte eieren geassocieerd worden met leg...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Kan ik beter bruine of witte graanproducten eten?

Bruine graanproducten zijn bruine pasta's, bruine rijst en bruine broden. Vaak zijn de bruine varianten, in tegenstellin...

Voeding Voeding

Staat een biertje gelijk aan een bruine boterham met kaas?

Het antwoord op deze vraag hangt af van hoe groot je bierglas is, van wat je onder een biertje verstaat én welke kaas je...

Medisch Medisch

Wat wordt er bedoeld met metabole gezondheid?

Onder metabole gezondheid wordt "de mate waarin de stofwisseling van een mens functioneert" bedoeld. Een ander woord voo...

Toon meer (1392)
Volg ons