Zijn er gezondheidsnadelen aan stevia als druppels?

Zijn er gezondheidsnadelen aan stevia als druppels?

Stevia is een zoetmaker die wordt gemaakt van de stevia plant. Het wordt gebruikt als zoetmaker in plaats van suiker en is ook 200 tot 300 keer zoeter dan suiker. Het wordt verkocht in de vorm van poeders en druppels.

Stevioglycosiden

In Europa mag alleen het bestandsdeel stevioglycosiden van de stevia plant worden verkocht. Ons lichaam kan stevioglycosiden niet opnemen. Het wordt daarom vervoerd naar de dikke darm, verteerd door de darmflora en uitgescheiden in de ontlasting en urine. 

Stevia hoopt zich niet op in het lichaam, en brengt ook geen schade toe. Het is goed voor mensen die bijvoorbeeld lijden aan diabetes, om als zoetmaker te gebruiken. 

Bovengrens

Hoewel stevia niet schadelijk is voor de gezondheid, is er wel een bovengrens gesteld voor hoeveel je per dag binnen zou mogen krijgen. Dit is ongeveer 4 milligram stevia per kg lichaamsgewicht. Bij een gezond eetpatroom zal je hier niet snel over heen gaan. Als iemand van bijvoorbeeld 70 kg 3,5 liter frisdrank zou drinken die gezoet is met stevia, zou die de grens overschreiden. 

Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Alicia Izeboud, DiëtistBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Stevia

Is stevia de ideale suikervervanger?

Stevia is al eeuwen populair in Zuid-Amerika. Tegenwoordig zie je het ook hier in Nederland steeds vaker op de ingrediën...

Aloë vera

Aloë vera, een plant met een heilzame werking?

Ben jij al bekend met aloë vera? Dit is een cactusachtige plant met een heilzame werking. Aloë vera is één van de oudst...

12 lekkerste eetbare wilde planten

Wildplukken in eigen tuin, deze 12 planten kun je eten

Ben je op zoek naar eetbare wilde planten? Goed nieuws, je vindt ze dichterbij dan je misschien denkt. Veel van deze pla...

Ashwagandha: de 7 voordelen en risico's op een rij

Ashwagandha: de 7 voordelen en risico's op een rij

Een plant die goed is tegen stress, hartproblemen kan verminderen, je bloedsuikerspiegel verlaagt en de kans op kanker v...

artisjok

Artisjok: De 4 belangrijkste gezondheidsvoordelen en mogelijke nadelen

Artisjokken heb je vast weleens zien liggen in de supermarkt of bij de groenteboer. Ze zien eruit als een grote gesloten...

suiker

Suiker: de ongezoete waarheid

Er is veel te doen over suiker. Het geeft een lekkere smaak, maar wordt ook vaak als boosdoener gezien. Is het terecht d...

zoetstoffen

De waarheid over zoetstoffen, zijn ze veilig te gebruiken of toch niet?

Drink je weleens cola zero of een andere light-frisdrank? Tegenwoordig heeft bijna elk product in de supermarkt wel een ...

Lees wat je gemist hebt

10030 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'