Het is aangeraden om twee stuks fruit per dag te eten. Dit komt neer op ongeveer 200 gram fruit per dag. Deze hoeveelheid bevat genoeg voedingsstoffen zoals vezels en vitamines die helpen om deficiëntieziekten te voorkomen en de kans op leefstijlziekten zoals diabetes type 2 en hart- en vaatziekten helpen te verlagen. Deficiëntieziekten zijn ziekten als gevolg van een tekort aan voedingsstoffen zoals vitamines. Een bekende voorbeeld is scheurbuik als gevolg van een tekort aan vitamine C.
Hoeveel fruit moet ik per dag eten?
Geschreven door Rabia Kechouh, Diëtist i.o.BSc Voeding en diëtiek