Worden er kleurstoffen en smaakstoffen aan goedkope thee toegevoegd?

Worden er kleurstoffen en smaakstoffen aan goedkope thee toegevoegd?

Er wordt veel gespeculeerd over de aanwezigheid van kleur- en smaakstoffen in (goedkope) thee.

Kleurstoffen en smaakstoffen in thee

Thee wordt gemaakt van de theeplant Camellia Sinensis. De bladeren van deze plant worden geplukt en gedroogd. In de bladeren zitten van nature aanwezige kleurstoffen, hierdoor kunnen bijvoorbeeld je tanden lichtjes verkleuren (dit gebeurt trouwens ook bij koffie, wijn en frisdrank). Het stofje wat dit veroorzaakt heet tannine.

In sommige theemengsels worden aroma's toegevoegd, dit kun je terugvinden op de verpakking. Bij de ingrediëntenlijst (op de verpakking) kun je exact terugvinden wat er in de thee zit. Hieronder kun je enkele voorbeelden zien van thee(mengsels):

  • Pickwick Bosvruchten thee:
    Ingrediënten: Zwarte thee, aroma's, stukjes bosvruchten (0,9%) (braam, bosbes, framboos, aardbei).
  • Lipton Time to relax thee:
    Ingrediënten: Kamille (24,4%), sinaasappelblaadjes, lavendel (22%), linde (20,5%), natuurlijk aroma, stukjes vanilleboon (0,6%).
  • Clipper Breezy organic mango & ginger green tea:
    Ingrediënten: Groene thee (45%), witte thee, gemberwortel (22%), natuurlijk mango aroma (5%), witte hibiscus, appel, sinaasappelschil.

Wanneer je wilt weten wat deze aroma's precies zijn, kun je contact opnemen met de fabrikant. Zij kunnen deze informatie verstrekken.

Verschil goepkope en dure thee

Er wordt geen onderscheid gemaakt tussen dure en goedkope thee. Op de verpakking van de thee kun je zien wat de ingrediënten zijn.

Wat is de beste thee?

Het is moeilijk te zeggen wat de beste thee is. In thee zit cafeïne, in kruidenthee niet. Officieel is kruidenthee ook geen thee, maar een kruidenaftreksel. Je kunt voor jezelf beslissen of je thee met of zonder cafeïne wilt drinken. Daarnaast kun je kijken naar de ingrediëntenlijst.

Het Voedingscentrum raadt aan om drie koppen zwarte of groene thee per dag te drinken vanwege positieve gezondheidseffecten, zoals het verlaagde risico op een beroerte en de verlaging van het LDL-cholesterol.

Je kunt ook zelf kruidenthee maken met bijvoorbeeld de bloemen van kamille. Sommige kruiden kunnen (een negatief) effect hebben op de gezondheid, drink daarom niet te veel sterrenmix, zoethout-, venkel-, kaneel- en anijsthee. Wees voornamelijk voorzichtig wanneer je zwanger bent of borstvoeding geeft.

Diëtist Fleur Lassche

Geschreven door Fleur Lassche, Diëtist & Content CreatorBSc Voeding en diëtiek, MSc Health education and promotion, HBO minor Klinische voeding

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert
Nieuw Voedingsschema's op maat

Gezond eten was nog nooit zo eenvoudig!

Voedingsschema's
Meer informatie
Fitchef logo Powered by FitChef

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Brandnetelthee van brandnetels gezond

Brandnetelthee, 7 goede redenen om het vaker te drinken!

Je kent brandnetel misschien wel als die vervelende plant die voor jeuk en huidirritatie zorgt, wanneer je deze per onge...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

12 lekkerste eetbare wilde planten

Wildplukken in eigen tuin, deze 12 planten kun je eten

Vraag jij jezelf wel eens af 'Welke bloemen en planten kun je eten?' Dan ben je hier aan het juiste adres. Veel van deze...

Is drinken tijdens het eten ongezond?

Is drinken tijdens het eten ongezond?

Voldoende drinken is belangrijk voor je lichaam om goed te functioneren. Zo ondersteunt vocht onder andere een gezonde d...

Cavolo nero

Cavolo nero, het elegante broertje van boerenkool

Er liggen talloze soorten groenten in het groenteschap. Soms kom je een soort tegen die minder bekend is. Zoals de donke...

Groene thee

Groene thee, de meest belangrijkste voordelen op een rij!

Groene thee is een populaire drank die wereldwijd wordt geconsumeerd. De laatste jaren is het ook een erg gewild gezondh...

Matcha groene poeder thee

Matcha, een groen poeder met 3 gezondheidsvoordelen

Wat is de overeenkomst tussen koriander en matcha? Je vindt het heerlijk of je haat het! Matcha is een felgroen poeder ...

Lees wat je gemist hebt

13660 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'